分卷阅读31
书迷正在阅读:追星不如追经纪人、何日君再来、修路、全职打脸,兼职花瓶、怒晴湘西之青囊书院、她与他们的负距离(NPH)、年轻女孩最好cao(百合ABO)、掰不弯?那算了、在星际做美食直播爆红了、穿成人类之后所有人都视我为神
就是个大型的、天然养鸭场呀,他们想吃鸭蛋,都能下山来摸。就这湖里鸭子的数量,就他们大山部落的人,鸭蛋完全供应得上!蛋还是很好吃的,蒸着吃、煮着吃、煎着吃、打成蛋花,烧成汤喝,味道也很不错的。虽然鸭蛋稍微有些腥味,可营养价值高呀,景蕖不嫌弃蛋羹腥,况且他的姜蒜,很快种出来。他忍不住有些兴奋,盯着鸭蛋双眼冒光,“咱们要把这些都摸回去么。”鱼摇摇头,“不能都摸回去,捡太多,吃不完会坏掉,回去的路上被挤到,蛋会碎掉。”景蕖略微想想,鲜鸭蛋的保存期,大概在30天左右,部落里食物大多是rou类、野菜。蛋类很少吃,可能是因为摸回去不好保存,另外就是蛋类摸得太多,路上的破损率就太高。没办法,蛋壳很脆弱,如果磕破,蛋清蛋黄流出来,救都没得救,只能眼睁睁看着流干净。久而久之,鱼都不爱带人摸蛋,只是偶尔闲来无聊的时候,摸点回去,给大家吃个新鲜。可这么多鸭蛋,不带回去,景蕖就觉得可惜,略微想想,“以前都是拿兽皮装,挤压到容易碎。今天咱们用背篓背,咱们这样,在背篓底部,先垫上些茅草,中间再放鸭蛋,鸭蛋上再隔茅草。让鸭蛋和茅草中间,相互有些空隙,能有缓冲,鸭蛋就不会碎,至于你说的吃不完。鸭蛋捡回去,可以存放30天,不用太快吃完,应该是没问题,咱们先捡,把这些捡回去存放着。这段时间,部落里就先吃鸭蛋,狩猎队猎到的猎物,都拿来腌腊rou。若真有吃不完的,就用来腌咸鸭蛋!”光吃鸭蛋肯定不行,那得多腻味,可以夹杂着rou类和野菜。有鸭蛋类补充蛋白质,就能少吃rou。那省下来的rou,可以腌成腊rou,留着往后吃。这些鸭子陆陆续续肯定会再下蛋,到时候,部落里就可以夹杂着吃rou类、蛋类、野菜。若是有吃不完的,就储存起来,做腊rou和咸鸭蛋,等找不到食物的时候吃。反正……是不会出现浪费的情况。鱼有些疑惑,“咸鸭蛋?怎么做。”景蕖想到做咸鸭蛋,需要密封容器,可部落里能够密封的容器,又需要用来腌腊rou。皱着眉头,看来烧陶行动,迫在眉睫呀,他需要水缸、泡菜坛子、要腌腊rou、做咸鸭蛋。食物永远是不嫌多的,早点准备,食物越多越安心,他那天跟祭祀聊天,说起寒季。景蕖原以为这里的寒季,跟他原本所在城市的冬季差不多,差不多持续三个月的时间。可祭祀却说,寒季的时间,是水季跟旱季加起来那么长,相当于半年时间,都是在寒季里!而且寒季来临后,草木会枯萎、动物会迁移,连生命力最旺盛的茅草,都会陷入冬眠状态。还会下雪,按照他跟祭祀聊天推算,寒季里至少有两个月,整个部落外面,会被雪封住。连洞口都出不去,走出去,就会被雪层淹没,冻伤腿脚,低温情况会持续很久。部落里,每次寒季都会死许多人,低温、没食物等,各种各样的原因。上一次寒季来临前,大洞里有好几个小孩子。结果等寒季过去,就只剩下水跟草还活着。景蕖想想那个场景,就觉得恐怖,这种气候导致,哪怕部落里有战士保护、打猎,人数就是上不去。他现在看到食物,就会想,能不能储存起来,等寒季的时候在吃。这次部落里换回来的盐多,腊rou肯定会继续腌的,除此以外。咸鸭蛋,也正式被他他添进寒季食谱里。第30章黏土像咸鸭蛋、腊rou这种比较耐放的食物,总是存的越多越好,食物越多、寒季就越安全。他笑着跟鱼说,“我会做,是用盐腌的,很简单,而且咸鸭蛋跟腊rou差不多。做好后,能保存到寒季,味道也是很不错的。等咸鸭蛋做出来,熬rou汤的时候放些进去,就可以不用放盐,还香喷喷的。咱们不是换了很多盐么,可以多腌些腊rou,和咸鸭蛋,留着寒季吃。”鱼满脸憧憬,她的记忆里,寒季总是非常冷,食物短缺,还从未有过的吃饱、温暖的寒季。现在部落里有领,真好!她点点头,“好!”反正祭祀说过,听景的,准没错!她兴奋的招呼大家,跑去摸嘎嘎兽的蛋。鲜鸭蛋保质期在三十天左右,超过这个时间,就会变质,像这种露天环境,时间会更短。被泡在水里的那些,就更容易滋生细菌腐坏。更别说,还有好多自然破损的,这些鸭子们性子都很懒,基本上懒得筑巢。都是随地生蛋,全部滚落在地上,有很多破损的,蛋清、蛋黄和粪便混合着,隐隐有些发臭。景蕖往背篓里垫上茅草,再去捡鸭蛋,选外表干净、无破损的,拿在手里摇一摇。若能感觉到蛋壳里面,有液体在晃动,大半就是已经变质,甚至里面会发臭,是不能吃的。把那些晃着没动静的,放在背篓里,用茅草固定住,再继续捡,就这么一层茅草一层鸭蛋。为防止鸭蛋破损,中间有间隔,茅草垫的比较厚。景蕖已经尽量多放,等把背篓装满,才装下两百多,还不到三百个鸭蛋。感觉湖泊边上,堆鸭蛋的地方,才捡出来个小坑,好在他们都背着背篓,加起来总数不少。这片湖泊,又跟部落离得不远,等背回去,还可以继续来捡。景蕖背着满背篓鸭蛋,笑着跟鱼往回走,“这么多的蛋,咱们可以等风季再来捡。”风季是最好储存食物的时候呀,到时候捡他几万个鸭蛋,做成咸鸭蛋,就能保证部落不饿死人。鱼用力摇头,“等旱季最热的时候,这里会没有水,嘎嘎兽就会飞走啦。”景蕖,“……”好吧,美梦破碎。那就更要趁现在多捡点,能吃掉的都吃掉,吃不完的,就做成咸鸭蛋储存。至于过分采集,会不会让嘎嘎兽灭绝这点,他可就顾不上啦!鸭蛋被运回部落里,景蕖临时找木板,钉出来个几个半人高、两米宽、三米长的大木框。把背篓平稳放下,让草、水和和大洞里的老人们,把鸭蛋把鸭蛋清洗、晾干,再放到木框里。而他则跟着鱼,和采集队的人,则继续去湖泊边上摸鸭蛋,多跑几次。争取把那些鸭蛋全摸回来,都存放在部落里,景蕖相信,在这些鸭蛋变质前,肯定能找到黏土。鸭蛋捡的太多,鸭子们有些惊慌,捡到某些地方的蛋,