读书族小说网 - 言情小说 - [红楼]大观园来了个小厨娘在线阅读 - 分卷阅读60

分卷阅读60

    柳眉不能完全确定荣府的做法,便请厨房里有实战经验的仆妇来cao作。

只见一名仆妇取了从大观园塘中现采来的嫩荷叶,一片一片,不过巴掌大小,叠在一只海碗里,用滚水一“飞”,厨房里立即清香四溢。

柳眉与仆妇们赶紧一起将荷叶分盛入碗中,烫过的荷叶碧绿,小莲蓬小菱角在澄清的汤中浮浮沉沉,煞是好看。

作者有话要说:感谢华丽丽的小叮当、胖胖狐狸和纳兰三位小天使给九乔投的霸王票,谢谢大家的鼓励与支持。今天先到这里了,笨作者已经成功把自己饿晕,先爬去吃饭了。

第36章玫瑰木樨清露

荷叶莲蓬羹做好,柳眉与厨房仆役赶忙用汤碗盛了,装在红漆的食盒里送了出来。

此时贾母与凤姐等人已经出了园子,聚在王夫人的上房中。少顷午饭摆好,贾母见汤盛上来,看过便点点头,吩咐凤姐给宝玉拣些菜出来,连汤一起送到园中去。

只听贾母抱怨:“天气暑热,稍走些路便觉吃不消。怪道她们那些年轻孩子懒怠出园子吃饭。”

柳眉偷偷抬眼看看,便见在座的三春之中少了迎春,黛玉也没出来。

凤姐立即在旁边接口:“是呀,如今天长,就算是太阳落下去,暑气也散不去。先莫说旁人,林meimei头一个就受不住。再者宝玉这情形,怕也是要在园子里歇上好几日的。”

贾母听凤姐说起她心头上的两个玉,难免也动了心思。

王夫人便在旁笑着凑趣,“这倒是个主意,现如今后园门里头正有空屋子,不如拨两个厨娘过去,现给她们姐妹料理饮食?反正蔬食菜rou原有份例,不过就是从一处拨到另一处去就是了。眼下只需寻两个妥帖的人罢了。”

贾母听了,只推说怕再弄一个厨房麻烦,只命凤姐先物色厨娘,到时再说。

凤姐便笑笑不再劝,她手下麻利,已经将宝玉的菜捡好,另用食盒装了。

紧接着,柳眉与王夫人身边的丫鬟玉钏荣幸地被点了名,负责送汤与送菜。

柳眉手中提着宝玉的菜,随着玉钏进院,一路上只顾着想她自己的心事——

原著里大观园确有小厨房的,只不过那小厨房建成的时间要晚上半年左右,是个大冬天里建起来的。柳眉依稀记得这事儿也是凤姐的提议。如今凤姐早早将这事儿先甩了出来,也不知为了什么目的。

她咬着唇,蹙着眉,可也始终没想清楚建一个小厨房,与凤姐的任务线有什么关系。在她心目中,凤姐的升职路线,莫过于宅斗成功、生意兴旺,“钱”“权”两手抓,两手都要硬。

可是在大观园里建个小厨房,会是一门很赚钱的生意么?

她自己闷头想了一会儿心事,再抬头,发现早已距离玉钏落下了一截。

柳眉赶紧提着食盒匆匆赶上,只见玉钏今天穿得颇为素净,只戴了一对银丁香,其余首饰花儿皆无,面色又是一派沉郁。柳眉心知必是为了金钏之事,也不知该如何慰问,只得尴尬地开口:“玉钏姐……”心想王夫人命玉钏跑这一趟真是造了孽了。

玉钏面无表情,只淡淡地说:“快些吧,莫要迟了。”

少时到了怡红院,宝玉见到玉钏,却是高兴的,想尽了法子要与玉钏说话。

玉钏却满脸怒容,宝玉问上十句,她才勉强答上一句。

柳眉在一旁听两人尬聊,实在无趣得紧,将碗箸等物往宝玉身边一搁,自己则坐在远处门边,独自想着心事。

荷叶莲蓬羹这一道,因那荷叶飞水不是她亲自处理的,熬鸡汤也不是她熬的,所以系统没给她金币作为奖励,只算她品尝到了一道红楼美味而已。

不过柳眉没有格外在意——有生之年系列,她能见识到那四副银模子,亲手用上一回,尽最大努力做成功那些小莲蓬,令小莲蓬们的味道与汤汁融为一体,她已经很高兴了。

可待她醒过神来,只听宝玉在抱怨:“不好吃,不吃了!”

柳眉蹭的一下就站了起来:有没有搞错,她亲身参与做出来的、她亲口尝过的莲叶羹,宝玉竟说不好吃?!这还有没有天理了!

这道汤,正如凤姐所说,主要靠好汤,额外再借一点荷叶香气,可是卖点却全在那些形状精巧的小莲蓬小菱角。柳眉亲手制的这些小莲蓬,除了用现剁的鲜鸡蓉以外,借了一点姜末提鲜去腥,又加了点碎马蹄,尝起来在鲜弹之中又带了清脆,口感变化多端——她用了这么多心思,丫这宝玉,身在福中不知福,竟然敢说不好吃?

柳眉向来不怵宝玉,这时张口就要驳,却见玉钏赌气尝了一口,念了一句佛,说:“这还不好吃,什么好吃?”

柳眉在心里大声赞同一句。

宝玉笑了,终于道:“这下子可好吃了!”

柳眉与玉钏这才都明白过来:这是宝玉在哄人尝汤呢!

玉钏登时恼了,将宝玉的碗箸一顿,放在榻旁,转脸对柳眉说:“柳眉,你来伺候你们院儿的爷吧!”

于是宝玉就见到柳眉磨着牙过来,大喇喇地往他身旁一坐,满面怒容,伸手端起汤碗,凶巴巴地往宝玉手边一递。宝玉登时茫然,不晓得怎么一个还未哄好,却就此得罪了另一个。

这时候正逢怡红院有两个婆子过来请安,外头招呼了一声。宝玉柳眉两个都分了神,宝玉手一伸,登时将汤碗撞歪,汤水淋淋漓漓,尽数撒在宝玉手上。

柳眉吓了一跳:这么好的汤,怎能就此浪费了。

她眼疾手快,连忙将汤碗摆正,放在一边,接着赶紧拿了毛巾帕子,擦拭洒出来的汤水。

却听宝玉急急忙忙地问:“眉儿,烫了哪里了,疼不疼?”

柳眉心里吐槽——姐做的这又不是过桥米线,哪里就烫了?

旁边就有大小丫头上来一起帮着宝玉收拾,有人说:“宝二爷你自己才烫了,只管着问旁人。”

柳眉挑挑眉,心里呵呵一阵:宝玉当然觉不出烫了啊,因为,根本就不烫么!

这碗荷叶莲蓬汤,自从出锅,先去了王夫人上房,在那里耽搁了一阵,然后又大老远地被提到这怡红院中来,虽说天气暑热,可也绝不可能还是那guntang的状态。尝在口中也不过温热,洒在手上,就