读书族小说网 - 言情小说 - (西幻)埃莉卡是个小仙子在线阅读 - 分卷阅读237

分卷阅读237

    rou的表面冲洗干净之后,埃莉卡将牛rou片成薄片,牛rou切得比较薄,等一下才好入味,烤熟也比较快,切好的牛rou片加上一些盐,一些糖,酒蛋清,面粉,抓匀,然后放点洋葱汁提提味,接下来放在一边等待十分钟等入味就可以了。

除了这个之外,埃莉卡还拿出了一个最经常用的炖锅,将那些内脏洗干净,然后放到一边,切两片姜,加清水煮沸,然后放进那些内脏煮个几分钟,凉了就切成片。

牛尾牛筋也进行同样的处理,煮过之后,牛尾按照骨节砍成一段一段的,牛筋也切割成小块,然后放到一边备用。

接下来,在锅中放入姜,盐,花椒,再加一点酒,然后把牛内脏,牛尾,牛筋全部都进去,大火煮开转小火慢炖,这个放到一边就不用管,那边的牛rou片应该也腌渍入味了。

埃莉卡把平底锅拿出来,看了看,好像没有合适的地方放啊,“泰勒大叔,有没有可以吃饭的地方?”

泰勒大叔非常干脆地就把他锻造台上摆着的武器给挪到一边去了,桌面正中间刚好有个凹槽,可以放炭火,事实上,那里也确实是放炭火的。

泰勒大叔翻找了一下,拿出来一个和那个凹槽尺寸相合的小铁箱,然后从一边的火炉中拨了点木炭过来,然后往那个凹槽一放,正正好,“你们动作太慢了,我都快要饿死了!”

泰勒大叔灌了一口酒,要不是刚去买了点酒回来,泰勒他肯定撑不了这么长时间。

平底锅放上去,锅底抹上油,然后丢两片切好的蒜上去,然后就可以把牛rou片放上去煎,埃莉卡还准备了椒盐孜然还有辣椒,这个就看自己个人口味添加。

rou切得很薄,两面煎到变色就可以吃了,用一边洗好的绿叶菜卷上两片牛rou,然后包点埃莉卡自己腌渍的小菜,菜包rou的味道好得不要不要的。

之前本来就没有吃饱的埃莉卡现在都被烤rou的香气引起了食欲。

“rou切得太薄了,不过瘾!”对于烤rou的味道,泰勒大叔并没有不满意的地方,就是这rou实在是太薄了,要不是烤起来快,泰勒大叔还真的忍不住,几片烤rou夹在一起吃进去,大口大口的rou带来的满足感言语根本无法表达,然后再来一口烈酒。

“爽!”

泰勒大叔大喊一声,然后将酒壶拍到了桌子上,发出了巨大的声响,吓了埃莉卡一大跳,那酒壶也不知道是什么材质做的,这么大的力道竟然一点都没有损坏。

“少吃点烤rou,等一会儿还有好吃的。”看兰斯和泰勒大叔两个人争抢锅里面的烤rou,还抢不过泰勒大叔,埃莉卡也只好小声提醒一下兰斯。

这可不是让兰斯谦让泰勒大叔所以才提出来的,真的有好吃的还在后面。

埃莉卡的声音虽然小,但是还是被泰勒大叔给听到了,泰勒大叔手下的动作不停,嘴巴里面吃着东西也不妨碍他说话,“你说等一下还有好吃的?是什么?”

“那边的牛杂汤炖个六十分钟左右差不多就能吃了,味道很不错的。”反正牛杂汤的份量埃莉卡准备得特备充足,不怕大家不够吃。

“是你刚才准备的那些内脏?”露西妮可没有忽略掉埃莉卡处理的过程,可以称之为牛杂汤的,也就只有那个,一想到处理之前的内脏,露西妮觉得自己没有什么胃口。

不是怕内脏或是恶心内脏,就是不喜欢而已。

“嗯,等会儿泡饭吃吧。”炖煮了六十分钟的牛杂汤,牛杂的味道一定全部融入进去了,牛杂也炖得软软的,配饭吃绝对好吃。

泰勒大叔算了一下时间,所谓的牛杂汤还要制作六十分钟,等到他吃完这些烤rou,消化消化,不久又有肚子吃牛杂汤了吗?完全不会妨碍。

所以,埃莉卡说完之后,泰勒大叔吃的速度一点都没有变慢,反而还变快了,吃快一点,才有更多的时间去消化掉这些食物。

聊天的时间,米饭差不多好了,埃莉卡赶快把米饭端上来,要是米饭再不好的话,rou都要被泰勒大叔吃完,那露西妮和兰斯可就吃不饱了。

“那是什么?”泰勒大叔没看过雪白的大米煮成饭的样子,不过他也知道,这个看上去就感觉没有味的东西,肯定是素的。

“米饭,填饱肚子用的。”埃莉卡给兰斯盛了满满一大碗的米饭,还压得特别实,结果兰斯却不要,他要留着肚子去吃等一会儿的牛杂汤。

牛杂汤能不能吃都还不一定,埃莉卡还是强硬地把米饭塞给了他,并勒令他吃完,要是吃不完的话,就不给他喝牛杂汤。

在埃莉卡的胁迫下,兰斯最后还是屈服了,就着烤rou还有埃莉卡提供的小菜,吃着那一大碗特别实在的米饭。

烤rou就着烈酒的泰勒大叔吃得很开心,可是看着兰斯露西妮吃着菜包rou还有那个红红的小菜的时候,泰勒大叔还是有点好奇。

装作不在意的样子,泰勒大叔摸了一小片菜叶子,然后夹上满满的烤rou,趁着大家没注意(大家都是假装的),加了点小菜放到rou上面,然后迅速放到嘴里,闭着嘴巴斯文地咬着。

没办法,蔬菜还有小菜,在咀嚼的时候是会发出声音的。

泰勒大叔尽自己最大努力,这辈子都没这么温柔地咀嚼,可是,还是发出了声音,他偷偷看了一眼大家,很好,没有发现(还是假装的)。

提醒吊胆地吃着,泰勒大叔竟然发现这样吃烤rou,和之前的吃法比起来,竟然是这样的吃法更加好吃,菜叶和小菜纾解了烤rou的油腻,还给烤rou带来了不一样的味道。

如果每次吃都能够有这样的体验,泰勒大叔倒是不介意吃点素的。

边烤边吃,大家在这一顿饭上竟然花了一个多小时的时间,埃莉卡仔细闻了闻,店内弥漫着的烤rou香气中又多了另外一种勾人的香味。

“埃莉卡,牛杂汤好了没有?”闻着那个香气吃着米饭,实在是有些折磨人,兰斯都吃不下去了。

埃莉卡放下手上的筷子,这筷子不是吃,而是给大家烤rou用的,掀开牛杂汤的锅盖,锅盖一掀开,nongnong的水汽带着牛杂汤的香味一下子就涌了出来,特别强硬地冲掉了烤rou的味道,这下子泰勒大叔和露西妮也有点坐不住了。

泰勒大叔和露西妮两个人都凑了过来,看着锅里面清澈,表面上飘着星星点点油花的汤,露西妮都快动摇了。

埃莉卡用筷子戳了戳牛杂,牛筋,筷子非常容易地就穿透了,这代表牛杂汤已经完成了,“这个牛杂汤,我先试试看能不能吃,你们晚点再吃。”

夹了一块牛杂,埃莉卡试吃了一下,味道很足,也很好吃,然后感受了一下身体里面魔力的情况,店主说的无法吸收的魔力完全没有出现,这……

应该是没问题吧。

不过也不能